东港杂色蛤

东港杂色蛤,中文名菲律宾蛤仔,产自辽宁省ag平台玩法|官网。蛤肉富含蛋白貭、脂肪、碳水化合物和多种微量元素。还具有体型大、色泽好、出肉率高、营养丰富、口味鲜美的鲜明特征,而区别于其它海区生长的菲律宾蛤仔。ag平台玩法|官网养殖面积达2.43万公顷,年产量18万余吨,出口6万吨。

东港杂色蛤2011年9月获农业部农产品地理标志登记。2011年12月,获国家工商行政管理总局地理标志证明商标。

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黄海水产协会-杂色蛤_07.jpg

东港杂色蛤国家地理标志产品

杂色蛤人工养殖在ag平台玩法|官网已经发展为规模宏大的渔业产业,不仅有健全、完整的养殖与生产管理制度,还建立了科学的养殖、采捕和加工技术。为此,东港杂色蛤养殖在东港从育苗、养殖到加工、销售已经形成了一条完整产业链,在ag平台玩法|官网的渔业经济的当地国民经济建设中发挥着不可取代的重大的作用。

杂色蛤的深加工也是东港杂色蛤养殖派生出的一项宏大的产业,全市有水产品加工厂150余家,其中,专门加工东港杂色蛤养殖的就有10余家,兼做加工的达80%以上,年加工东港杂色蛤达1.5万余吨,加工的品种多达5大系列40余个品种。其中80%是精深加工小包装的即食产品,大多数都是为国外客商定向加工的出口商品。出口目的国主要有韩国、日本、香港等东南亚国家和地区,有许多产品被销往西班牙等欧美国家。

随着改革开放的不断深化,东港杂色蛤已经成为ag平台玩法|官网改革开放、对外招商引资的城市名片。ag平台玩法|官网自2003年开始连续几年都举办了“ag平台玩法|官网旅游节”,推介和品尝东港杂色蛤是展会的一项重要内容。